A diéta neve önmagáért beszél. A közelmúltban ez a diéta széles körben elterjedt.Működésének elve abban rejlik, hogy vércsoportja szerint az engedélyezett termékek alapján egy menüt választanak elfogadható vagy semleges termékek közül. És bizonyos termékeket teljesen el kell utasítani. Egyáltalán nem kell kalóriákat számolnia vagy grammban számolnia az adagot, csak meg kell határoznia azokat az ételeket, amelyekben megengedett. A fogyás folyamata nem az élelmiszer mennyiségének éles korlátozásában áll, hanem abban, hogy egészséges ételeket fogyasszon, amelyek biológiai szinten megfelelőbbek a testének. És természetesen ismernie kell a vércsoportját. Orvosa segít meghatározni a vércsoportját.
James D'Amado amerikai orvos az összes terméket hasznos, semleges és káros kategóriába sorolta. Minden vércsoportnak megvan a maga megengedett élelemkészlete, olyan étel, amelyet nem szabad enni, és olyan, amely nem hoz semmiféle hasznot vagy kárt. Ez arra utal, hogy ha a különböző vércsoportú emberek ugyanazt a terméket használják, akkor különböző eredményeket érhet el. Vagyis ugyanabból a termékből egyesek jobbak lesznek, mások éppen ellenkezőleg, lefogynak. Ez a diéta lehetővé teszi, hogy azonosítsa a nem kívánt ételeket, és kizárja őket a menüből.
Vércsoportok és ajánlott termékek:
Négy vércsoport létezik. Minden vércsoport az emberek életmódjától függően különböző időpontokban jelent meg. Megváltozott az életmód és ennek következtében megváltozott az emberek étrendje. Ennek alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a vércsoport és a táplálkozás szorosan összefügg egymással.
Eredetileg csak egy vércsoport volt. Az evolúció során visszafordíthatatlan változások történtek, amelyek ennek eredményeként más vércsoportok megjelenéséhez vezettek.
<2_img_rxx>A leggyakoribb az első vércsoport. Sok tudós szerint ebből a vércsoportból származik az összes többi. Az emberek többsége ilyen típusú, Földünk lakóinak körülbelül 33, 5% -a.
Az ilyen vércsoportú embereket "vadászoknak" is nevezik, mivel az ősi időkben a húst elsősorban táplálékként fogyasztották. Az emberek ezért vadásztak és túléltek. A vadászok szervezete megtanulta megbirkózni nagy mennyiségű fehérjével, megtanulta kivonni a táplálékból a szükséges tápanyagmennyiséget. Az ilyen vércsoportúak immunrendszere és emésztőrendszere kiváló, de nehezen alkalmazkodnak a környezet változásaihoz. Immunrendszerük nagyon aktív, ami allergiához vezethet, problémáik lehetnek a véralvadással, magas a savtartalma a gyomorban, ami fekélyekhez vezethet, fogékonyak olyan betegségekre, mint az ízületi gyulladás.
A fentiekből arra következtethetünk, hogy ennek a vércsoportnak a fő tápláléka a hús. Az alábbi adatok alapján elkészítheti saját étrendjét és étlapját.
Az első vércsoport termékei:
Hasznos termékek az első vércsoport számára:
- Hús és baromfi: borjúhús, marhahús, bárány, őz, bárány, máj, szív;
- Tenger gyümölcsei: sügér, szivárványos pisztráng, laposhal, lazac, makréla, tokhal, szardínia, csuka, tőkehal;
- Zsírok és olajok: olívaolaj, lenmagolaj;
- Diófélék és magvak: tökmag, dió;
- Zöldségek: póréhagyma, sárga és lilahagyma, torma, paprika (forró), fokhagyma, spenót;
- Gyümölcsök és bogyók: szilva, aszalt szilva, füge (szárítva is);
- Italok: ananászlé, meggylé, szilvalé;
- Egyéb termékek: curry, pitypang, kurkuma, petrezselyem, vörös alga, hárs, gyömbér, borsmenta, csipkebogyó, cikória, paszternák.
Semleges termékek:
- Hús és baromfi: kacsa, csirke, fürj, nyúl, fácán, fogoly, pulyka, csirke;
- Tenger gyümölcsei: fésűkagyló, osztriga, tintahal, lepényhal, ponty, garnélarák, kagyló, homár, rák, angolna;
- Tejtermékek: házi sajt, kecskesajt, sajt és szójatej, szójatej, vaj, sajtok;
- Zsírok és olajok: csukamájolaj, repce- és szezámolaj;
- Diófélék és magvak: mogyoró, fenyőmag, mandula, napraforgómag, szezám;
- Gabonafélék és gabonafélék: árpa, rizs, hajdina, rizs sütemények, búzakenyér, rozskenyér, barna rizskenyér, szójalisztes kenyér;
- Zöldségek: uborka, mogyoróhagyma, laskagomba, sárga és zöld paprika, zöld hagyma, zöldborsó, cékla, retek, gyömbér, koriander, kömény, zeller gyökér, spárga, cukkini, zöld olajbogyó, sárgarépa, paradicsom, kapor, bab , tök, fehér bab; Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: ananász, sárgabarack, görögdinnye, dinnye (a szerecsendió kivételével), banán, cseresznye, őszibarack, szőlő, gránátalma, körte, mangó, grapefruit, nektarin, kivi, citromlime, citrom, alma, datolyaszilva, egres, áfonya, vörös ribizli, málna, fekete ribizli, datolya, mazsola, bodza, áfonya;
- Italok: vörösbor, szőlőlé, fehérbor, sárgabaracklé, grapefruitlé, áfonyalé, sör, zöld tea;
- Egyéb termékek: agar, bergamott, mustár, szegfűbors, ehető zselatin, koriander, babérlevél, kardamom, bazsalikom, méz, paprika, finomított cukor, szegfűszeg, szójaszósz, kakukkfű, kömény, só, torma, kapor, fokhagyma, zsálya, rozmaring, sáfrány, göndör menta, csokoládé, mustár, majonéz; galagonya, ginzeng, málnalevél, kamilla.
Tiltott termékek:
- Hús és baromfi: liba, sertéshús;
- Tenger gyümölcsei: sózott vagy pácolt hering, kaviár, polip, füstölt lazac;
- Tejtermékek: fagylalt, joghurt, kecsketej, kefir, olvasztott sajt, krémsajt, teljes tej, tejsavó, sajtolt túró;
- Zsírok és olajok: kukoricaolaj, gyapotmagolaj, mogyoróvaj;
- Diófélék és magvak: pisztácia, kesudió, mák, földimogyoró és mogyoróvaj;
- Gabonafélék és gabonafélék: zsemle, durumbúza termékek, zsemle, zab, rozs, búza, búzacsíra kenyér, kukorica;
- Zöldségek: üvegházi gombák, padlizsán, avokádó, lencse, kelbimbó, fehér- és vöröskáposzta, karfiol, kukorica, burgonya, olajbogyó;
- Gyümölcsök és bogyók: sárgadinnye, mandarin, kókuszdió, narancs, eper, erdei eper, szeder;
- Italok: fekete tea, narancs- és almalevek, almabor, kávé, kóla;
- Egyéb termékek: fehérecet, balzsamecet, almaecet, vörös (bor) ecet, fahéj, vanília, fehér bors, ketchup, savanyúság és savanyúság; Orbáncfű, eperlevél, csikós láb, echinacea, kukoricakeményítő.
A második vércsoport termékei:
A mozgásszegény életmódra való áttéréssel új típusú emberek "gazdálkodók" keletkeztek. Ennek eredményeként megjelent a második vércsoport. Ezek az emberek jól alkalmazkodnak a környezetükhöz. Gyenge oldaluk az immunrendszer, amely hajlamos a különféle betegségekre. Nagyon érzékeny idegrendszerük és emésztőrendszerük is van. Szenvedhetnek diabetes mellitusban, hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségekre, az onkológiára, a májbetegségekre, a vérszegénységre. Ehhez a típushoz teljes vegetarianizmus javasolt.
Hasznos termékek:
- Tenger gyümölcsei: makréla, szivárványos pisztráng, ponty, sárga sügér, ezüst sügér, tőkehal;
- Tejtermékek: szójasajt, szójatej;
- Zsírok és olajok: olívaolaj és lenmagolaj;
- Diófélék és magvak: Földimogyoró és földimogyoró-termékek, beleértve a mogyoróvajat, a tökmagot;
- Gabonafélék és gabonafélék: rizs sütemények, búzacsíra vagy szójaliszt kenyér, hajdina;
- Zöldségek: földi körte (csicsóka), brokkoli, hagyma, póréhagyma, sárgarépa, petrezselyem, bab, torma, fokhagyma, lencse, spenót;
- Gyümölcsök és bogyók: cseresznye, grapefruit, sárgabarack, friss füge (beleértve a szárítottat is), mazsola, citrom, szilva, ananász, áfonya, áfonya, áfonya, szeder, aszalt szilva;
- Italok: zöld tea, vörösbor, grapefruit, szilva, cseresznye, sárgabarack, ananász, sárgarépalé, kávé;
- Egyéb termékek: szójaszósz, cikória, gyömbér, fokhagyma, mustár, paszternák, ginzeng, orbáncfű, valerian, gyömbér, kamilla, csipkebogyó, echinacea.
Semleges termékek:
- Hús és baromfi: csirke- vagy pulykahús, csirke;
- Tenger gyümölcsei: csuka, tengeri sügér, szaga, tokhal;
- Tejtermékek: joghurt, kefir, házi sajt, olvasztott sajt, kecsketej és kecsketejes sajt;
- Zsírok és olajok: tőkemájolaj, repceolaj;
- Diófélék és magvak: mogyoró, dió, mandula és mandulamaszta, fenyőmag, napraforgómag, mák, szezámmag;
- Gabonafélék és gabonafélék: zabkorpa és zabpehely, kukoricapehely és kukoricaliszt, puffasztott rizs, árpa, rizs és kukoricakenyér, rozskenyér;
- Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: nektarin, kivi, szőlő, gránátalma, citrommész, körte, őszibarack, görögdinnye, dinnye, alma, datolyaszilva, datolya, eper, eper, vörös és fekete ribizli, málna, egres, bodza;
- Italok: fehérbor, almabor, alma, szőlő, áfonya, uborka, káposztalé;
- Egyéb termékek: só, fehércukor, barnacukor, csokoládé, savanyúság és pác, petrezselyem, kapor, bazsalikom, vanília, szegfűbors, szegfűszeg, bergamott, mustár, kardamom, babérlevél, koriander, szerecsendió, majoránna, hárs, méz , menta, borsmenta, rozmaring, paprika, curry, ánizs, kakukkfű, kömény, torma, csikós láb, fahéj, zsálya, málna levelek, eper levelek, koponya.
Tiltott termékek:
- Hús és baromfi: borjú-, marhahús-, sertés-, bárány-, őzgerinc-, nyúlhús-, kacsa-, fácánhús, fogolyhús, máj, szív, birka;
- Tenger gyümölcsei: laposhal, kagyló, beluga, lepényhal, osztriga, tintahal, kaviár, garnélarák, kagyló, füstölt lazac, szardella, homár, polip, rák, rák, hering, angolna;
- Tejtermékek: fagylalt, vaj, teljes tej, tejsavó;
- Zsírok és olajok: gyapotmagolaj, kukoricaolaj, szezámolaj;
- Diófélék és magvak: pisztácia, kesudió;
- Gabonafélék és gabonafélék: több szemből készült gabonakenyér, búza;
- Zöldségek: padlizsán, üvegházi gomba, fehér és vörös káposzta, burgonya, sárga paprika, zöld paprika, olajbogyó, piros csípős paprika, paradicsom, közönséges bab;
- Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: mandarin, narancs, mangó, banán, sárgadinnye, kókuszdió;
- Italok: fekete tea, szódás italok és kóla, paradicsom és narancslé, sör;
- Egyéb termékek: almaecet, fehérecet, balzsamecet, majonéz, étkezési zselatin, ketchup, szőlőborecet, fekete bors, fehérpaprika, rebarbara, göndör sóska.
A harmadik vércsoport termékei:
A harmadik vércsoport magában foglalja az első két csoport jellemzőit. Az ilyen vércsoportú embereket „nomádnak” nevezték. Ezeknek az embereknek a teste kiegyensúlyozottabb, képesek lesznek állati és tejtermékeket, valamint növényi eredetű ételeket enni. A test emésztőrendszere és immunrendszere a legstabilabb, de az alultápláltság autoimmun betegségekhez vezethet. Az immunrendszer nem ellenálló a ritka vírusokkal szemben.
Hasznos termékek:
- Hús és baromfi: nyúl, bárány, őz, bárány;
- Tenger gyümölcsei: makréla, tőkehal, lazac, lepényhal, tokhal, fekete kaviár, laposhal, csuka, szardínia;
- Tejtermékek: kecsketej, kecskesajt, sovány tej, kefir, túró, joghurt;
- Zsírok és olajok: olívaolaj;
- Gabonafélék és gabonafélék: rizs sütemények és rizs, köles, zab, köles;
- Zöldségek: sárgarépa, brokkoli, cékla, petrezselyem, fehér káposzta, karfiol, vörös káposzta, kínai káposzta, kelbimbó, sárga és zöld paprika, padlizsán, bab, piros csípős paprika;
- Gyümölcsök és bogyók: szőlő, banán, szilva, ananász, áfonya;
- Italok: zöld tea, megengedett zöldségekből és gyümölcsökből készült gyümölcslevek;
- Egyéb termékek: torma, gyömbér, csipkebogyó, curry, ginzeng, borsmenta, édesgyökér, paszternák, zsálya.
Semleges termékek:
- Hús és baromfi: borjúhús, pulykahús, máj, marhahús;
- Tenger gyümölcsei: szaga, tonhal, sügér, ponty, pisztráng, tintahal, hering;
- Tejtermékek: teljes tej, tejsavó, vaj és vajsajt, szójatej és szójasajt;
- Zsírok és olajok: csukamájolaj, lenmagolaj;
- Diófélék és magvak: mandula, dió;
- Gabonafélék és gabonafélék: gluténmentes kenyér, zabkorpa, szójalisztes kenyér;
- Zöldségek: gomba, hagyma (mindenféle), gyömbér, tök, bab, cikória, burgonya, saláták, bab, uborka, spárga, torma, cukkini, kapor, fokhagyma, zeller, spenót, zöldborsó; Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: alma, cseresznye, narancs, mandarin, grapefruit, sárgabarack, körte, citrom, görögdinnye, dinnye, mangó, őszibarack, aszalt szilva, mazsola, datolya, füge, kivi, vörös áfonya, áfonya, ribizli, szeder, eper , eper, málna, áfonya, bodza;
- Italok: kávé (szintén koffeinmentes), vörös- és fehérbor, almalé, narancslé, citromlé, meggylé, baracklé, sör, fekete tea;
- Egyéb termékek: galagonya, valerian, orbáncfű, lucerna, pitypang, kamilla, kakukkfű, echinacea;
Tiltott termékek:
- Hús és baromfi: csirke, fürj, kacsa, sertés, liba, fogoly hús;
- Tenger gyümölcsei: angolna, rákok, kagylók, garnélarák, szardella, homár, rák, polip, egyéb kagylók;
- Tejtermékek: olvasztott sajt, fagylalt;
- Zsírok és olajok: kukoricaolaj, napraforgóolaj, gyapotmagolaj, szezámolaj, mogyoróolaj;
- Diófélék és magvak: kesudió, fenyőmag, földimogyoró és mogyoróvaj, napraforgómag, mák, szezámmag;
- Gabonafélék és gabonafélék: rozs, rozskenyér, árpa, hajdina, búza, búzakenyér;
- Zöldségek: paradicsom, szójabab, kukorica, avokádó, olajbogyó, retek, csicsóka; Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: datolyaszilva, gránátalma, kókuszdió;
- Italok: üdítőitalok, gránátalma leve, paradicsomlé;
- Egyéb termékek: kukoricakeményítő, hárs, árpamaláta, komló, szegfűbors, fahéj, ehető zselatin, fehér és fekete őrölt bors, csikós láb, ketchup, rebarbara.
A negyedik vércsoport termékei:
A Föld legritkább vércsoportja a negyedik. Kétféle vér fúziójának eredményeként fordul elő, ez a legfiatalabb és biológiailag a legösszetettebb. Az ilyen vércsoportú emberek gyenge immunrendszerrel és érzékeny emésztőrendszerrel rendelkeznek. Ez a vércsoport a második és a harmadik vércsoport pozitív és negatív aspektusait egyaránt magában foglalta. Az engedélyezett termékek listája ettől függ.
Hasznos termékek:
- Hús és baromfi: nyúlhús, pulykahús, bárány, bárányhús;
- Tenger gyümölcsei: tengeri sügér, tőkehal, szivárványos pisztráng, lazachal, csuka, szardínia, tokhal, makréla;
- Tejtermékek: alacsony zsírtartalmú tejföl, kecsketej és kecskesajt, joghurt, házi sajt;
- Zsírok és olajok: olívaolaj;
- Diófélék és magvak: dió, földimogyoró és földimogyoró-termékek (ideértve a mogyoróvajat is);
- Gabonafélék és gabonafélék: köles, búza, búzakenyér, rozs, rozskenyér, zab, zabpehely, zabkorpa, felfújt rizs és rizskorpa;
- Zöldségek: uborka, bab, bab, répa, fokhagyma, padlizsán, karfiol, paszternák, lencse, brokkoli, petrezselyem, zeller;
- Gyümölcsök és bogyók: cseresznye, szőlő, ananász, citrom, grapefruit, kivi, szilva, egres, áfonya, füge;
- Italok: zöld tea, megengedett zöldségekből és gyümölcsökből készült gyümölcslevek, kávé;
- Egyéb termékek: gyömbér, kamilla, petrezselyem, curry, csipkebogyó, galagonya, torma, ginzeng, lucerna, echinacea, édesgyökér.
Semleges termékek:
- Hús és baromfi: máj, fácánhús;
- Tenger gyümölcsei: hering, ponty, kagyló (kagyló), kaviár, tintahal;
- Tejtermékek: tejsavó, sovány tej; Zsírok és olajok: csukamájolaj, lenmagolaj, repcemagolaj, mogyoróolaj;
- Diófélék és magvak: mandula, pisztácia, fenyőmag, kesudió;
- Gabonafélék és gabonafélék: búzacsíra kenyér, szójalisztes kenyér;
- Zöldségek: burgonya, sárgarépa, mindenféle hagyma, fehér és vörös káposzta, spenót, gomba, saláta, paradicsom, torma, kapor, gyömbér, spárga, koriander, cukkini, tök, olajbogyó, kömény, zöldborsó;
- Gyümölcsök és bogyók: alma, mész, barack, őszibarack, körte, mandarin, nektarin, görögdinnye, dinnye, mazsola, aszalt szilva, datolya, szeder, áfonya, eper, eper, vörös áfonya, málna, áfonya, piros ribizli, fekete ribizli , bodza;
- Italok: vörösbor, fehérbor, almabor, megengedett gyümölcsökből és zöldségekből készült gyümölcslevek, sör;
- Egyéb termékek: fehér- és barnacukor, asztali só, csokoládé, méz, lekvár (megengedett gyümölcsökből), agar, szójaszósz, majoránna, vanília, mustár, babérlevél, koriander, bazsalikom, kurkuma, menta, kardamom, szerecsendió dió, paprika, zsálya, rozmaring, fahéj, tárkony, bergamott, orbáncfű, sáfrány, pitypang, szegfűszeg, kakukkfű, cickafarkfű, cikória, juharszirup;
Tiltott termékek:
- Hús és baromfi: csirke, liba, sertéshús, marhahús, borjúhús, kacsahús, fürjhús, fogolyhús, őzgerinc;
- Tenger gyümölcsei: sózott vagy pácolt hering, rák, szardella, garnélarák, angolna, laposhal, lepényhal, füstölt lazac, polip, rák, homár, osztriga;
- Tejtermékek: teljes tej, vaj;
- Zsírok és olajok: napraforgóolaj, kukoricaolaj, gyapotmagolaj, szezámolaj;
- Diófélék és magvak: mogyoró, napraforgómag, mák, tökmag, szezámmag;
- Gabonafélék és gabonafélék: kukoricapehely és kukoricaliszt, hajdina;
- Zöldségek: kukorica, bab, avokádó, sárga paprika, csicsóka, vöröses paprika, retek, fekete olajbogyó;
- Gyümölcsök és bogyós gyümölcsök: gránátalma, mangó, banán, datolyaszilva, narancs, kókuszdió;
- Italok: fekete tea, szódás italok, gránátalma leve, narancslé;
- Egyéb termékek: almaecet, fehérecet, ketchup, borecet, savanyúság és pác, kukoricakeményítő, ánizs, aloe, szegfűbors, hárs, balzsamecet, étkezési zselatin, őrölt fekete bors, árpamaláta, anya-és mostohaanya.